お菓子を作る内職をしてみませんか？
■世界で1つだけのお菓子
パティシエではない、素人が作るオリジナルお菓子が、
インターネット上で販売されています。
パティシエでは作れない家庭のお菓子の味に人気が出て、
直近で販売個数が倍増しているそうです。
■売れるの？
有名なパティシエが作るお菓子やケーキは金額が高く、
美味しいに決まってます。
しかし、素人が作るお菓子やケーキが家庭的で、
オリジナリティがあって良いという評判がインターネット上に、
書き込みをされて今話題になっています。
「手作り感が良い」「健康的で安心できる」など
高評価で話題になっています。
一番の理由はオーダーメイドなのに、値段が安い点です。
もし、「子供がアレルギーがあって○○は抜いてほしい」というオーダーを
パティシエに依頼したら、いったい金額はいくらになるのか・・・
それに比べて素人が作れば相当安いものになります。
しかも安いのに美味しいのは嬉しいですよね？
■そこまで量産は出来ない・・・
オーダーメイドになる事が多いので、
量産スタイルじゃなくて良いと思います。
しかも、材料費や器具は自分持ちなので、
先に準備する費用を考えると趣味でお菓子やケーキ作りをしていた人向けの内職ですね。
また、送料も込みにするか無料にするかで悩まれると思います。
通常なら○○○○円以上で送料無料というのがセオリーになってますね。
売れ行きが良くなったら先に作り置き出来る、
お菓子やケーキの装飾品を作っておくのが良いと思います。
■誰でも出来るもの？
お菓子やケーキ作りが出来るのであれば、
誰でも出来ます。むしろこれから始めようと思っている人でも
出来ると思います。ただ、少し練習や味の追求は必要になるので、
始めようと思っている人には少し難しいかもしれませんね。
元々、作れる人ならそこまで難しい話ではない気がします。
■注意点
お菓子やケーキの発送時にかなり注意が必要です。
焼き菓子であれば割れてしまったり、
生菓子であれば形が崩れてしまったりするので、
結構宅配サービスは雑な仕事をしてしまうので、
通常プロのお店では専用車で宅配されているケースが多いです。
ですが、個人で行う時はそんな人を雇うわけには行かないので、
民間企業の宅配サービスを使うしかありませんので、
崩れない方法や対策は考えられた方が良いと思います。
